烹煮的意思是什么

烹煮原意是指把食物烧熟，就是把食物放到沸水中去煮熟。现多指古代的一种酷刑，也就是把犯人放到大鼎大锅中，在其中加入沸水，把人给活活烫死。

烹煮”之刑最早发生在商纣时期，纣王在位期间，商朝比周朝强大，《史记正义》引《帝王世纪》记载有，周文王姬昌被商纣王囚禁后，他的嫡长子伯邑考在商朝当人质，地位很低，纣王百般戏弄周文王，一次竟将伯邑考“烹煮”，又装模作样赐给周文王食用。

纣王挑衅周文王，周文王心有怨气，但考虑到周朝，以及周朝的百姓，不得不吃了，因此纣王十分得意，逢人便说周文王并不是圣人。

后来伯邑考的弟弟周武王姬发灭了商朝，建立了周朝，吸取商纣的教训，爱民如子，还出现了周礼，“成康之治”，刑错四十余年不用，然而西周后期，周王荒诞，周夷王听信谗言，“烹杀”了齐哀公。