“蒸”在古代还有一层什么意思，让人不忍直视，现代也无法理解？

在古代，“以下犯上者”为逆，“以下淫上者”为蒸。“以下犯上”很多人都了解，“以下淫上”则是弟娶兄妻，侄娶叔妻，甚至子娶庶母为妻。这种做法在古代都很难让人接受，更别提现在了，具体说法下面细说。

“蒸”在烹饪里说是水开、上汽、烹熟的过程，整个过种就是从下至上的烹饪过程，与很多烹饪方式不同；而古代的辈分阶层的分级，比现在要清晰，并且那时候还不是完全平等的年代，所以在辈分上就有“上”“下”之分，上为尊，下为卑。以下犯上就是目无尊卑。

古代还有“万恶淫为首”，以下淫上者，同样为人们所不耻，以下淫（浸）上，就如同烹饪中“蒸”的烹调过程，但是因为古代女性的另一职能是孕育后代，虽说这属于乱伦，但是因为该女已成寡妇，要另嫁朝庭也是睁一只眼闭一只眼的。于是“蒸”这种人伦就有了另一种说法——收继、转房。

当然，这只是中原一带的说法，在古代的胡人、金人，却是有着父死，儿子收继除生母外所有父亲妻妾的行为的，这一点上，哪怕强大如汉唐，也无法阻挡他们的习俗，所有汉室去和亲的公主，受到的都是这样的待遇。或许也就是因为这种陋习，在明代的时候，主张着“不割地、不和亲”的气节。

这种行为在现在其实还有，但是因为如今是自由恋爱，做得不像以前那么明显，都会隔个三五载才会在一起，当然，依然是有很大一部分的人接受不了。