如题所述
培训对象：部门经理、值班经理、主管、领班和大堂经理等
一、值班经理管理技能综合培训
1.值班经理的职责与发展
2.值班经理9项必须掌握的工作技能
3.值班经理的夜审和日常工作流程
4.值班经理的17条管理制度
5.提升管理效率的表单应用技巧
6.如何协助降低采购成本
7.做好零库存的实施方案
8.合理的仓库管理
9.酒店日常消耗品的掌控
二、经济型酒店前厅管理与标准操作流程
1.经济型酒店前厅管理解析
a.前厅功能概述
b.前厅岗位设置特点
c.前厅管理11大要点分析
d.前厅营销实施细则
e.总台排班原则
f.总台操作与运作管理办法
g.总台服务项目服务质量监督
h.管理制度与管理表单应用
i.案例导入
2.经济型酒店前厅标准操作流程
a.前厅工作人员岗位职责
b.5大基础服务流程
c.27项业务流程标准
d.前台与其他工作人员的联系
e.前台人员的仪容仪表和行为举止
f.前台员工应知应会
g.VIP客户服务规范和细节
h.总台常用单据使用及存放细节
i.总台客源转换标准话术应用
j.实战演练
三、经济型酒店客房管理与标准操作流程
1.经济型酒店客房管理解析
a.客房组织机构和人员配置
b.房间清洁卫生检查标准
c.客房清洁工具管理规范
d.客房安全防范实施细则
e.客房及公共区域维修管理规范
f.客房经营成本控制
g.客房特殊事宜的处理
h.管理制度与管理表单应用
i.案例导入
2.经济型酒店客房标准操作流程
a.客房部各岗位职责
b.客房基本知识
c.客房服务基础流程
d.客房服务员标准工作程序
e.公共区域清洁工作程序
f.通用清洁工作标准程序
g.限时服务执行标准
h.实战演练四、经济型酒店餐饮管理与标准操作流程
1.经济型酒店餐饮管理解析
a.餐厅的功能与定位概述
b.酒店餐饮的危机与机遇
c.厨房原料采购与验收管理节点
d.餐厅的食品卫生检查
e.餐厅的营销推广计划的实施
f.经济型酒店特色早餐
g.餐厅经营成本分析
h.员工餐管理制度
i.成功案例分享
2.经济型酒店客房标准操作流程
a.餐厅各岗位工作描述
b.早、中、晚市餐厅服务流程
c.餐厅各岗位每日工作流程
d.收市工作流程
e.餐厅物料使用标准
f.相关操作技能的训练
五、经济型酒店安全防范管理与标准操作流程
1.经济型酒店安全防范管理解析
a.安全防范培训安排
b.安保人员巡更管理
c.消防安全检查要点
d.酒店防范损失要点
e.量化安全管理实用技巧
f.案例分享
2.经济型酒店安全防范标准操作流程
a.酒店安保员岗位工作分析
b.安保员5大基础服务流程
c.12类突发事件应急预案
d.19项安全管理规范流程
e.安保员10项服务标准程序
f.实战演练
六、经济型酒店工程维修与标准操作流程
1.经济型酒店工程维修管理解析
a.工程人员招聘与管理技巧
b.12条重要工程管理制度
c.各类工程应急预案解析
d.管理表单在工程部的应用
e.案例导入
2.经济型酒店工程维修标准操作流程
a.酒店维修人员维修工作标准
b.5大工程业务流程
c.13项维修标准程序
d.实战演练
培训需求重点：以管理技能为主，领导力基础为辅。
中层管理者作为企业的中心，既是下属的管理者，也是上级的管理者。因此,相比之下,普通员工的培训,中层管理人员主要关注管理能力的培训,以便他们能更好地理解和实施企业管理的决策原则,并实现理想目标的顺利转型的企业实际业务的输出;此外，他们还应该提供必要的能力，使他们能够胜任未来的工作。经验、知识和技能使他们能够适应不断变化的环境中复杂和具体的问题。
对于高管：
培训重点:战略思维和领导力提升。
高层领导掌握着企业发展的方向，是企业的领导者。培训的重点是建立战略思维，提高问题的全面性。领导水平越高，与中层相比就越重要。领导水平越高，就越能引导整个团队朝着正确的方向前进。从中层开始，继续学习和培养领导力的管理者将随着他们成长到高层而成长。当基础建立好后，领导者也应该完成从管理者到领导者的新的飞跃。
管理人员培训的方法包括什么
4、多样化培训，通过对参与者在典型的交流方式、不同员工的相似性和差异性的认识、对弱势群体的管理、管理风格等方面的了解，并进行全体讨论，目标是提高管理者的知觉性、知识、理解力，以引起态度转变和技能的提高；5、评价中心，用以测量领导相关的知识和技能，通过这种方法可以在选拔过程中提高管理者的...
管理人员的培训方法有哪些
管理人员的培训方法有课堂培训、工作培训、外部培训。一。培训方法 1、课堂培训 通过专业的讲师或内部经验丰富的管理者进行授课，讲解管理知识、技能和经验，帮助管理人员提升理论水平和管理能力。2、工作培训 通过实际工作安排，让管理人员在工作中学习和提升。岗位交流、较高职务的代理、特殊性的工作安排等...
管理人员的培训方法有什么
1、理论学习：理论学习是管理人员培训的基础，包括管理学、心理学、经济学等基本理论和方法。通过学习这些理论，管理者可以更好地理解组织行为、决策制定和团队管理等方面的知识。2、实践操作：实践操作是管理人员培训的重要组成部分，包括模拟演练、案例分析、角色扮演等。通过实践操作，管理者可以将所学的理...
培训管理人员的方法有哪些?
4) 多元化培训：通过了解典型交流方式、不同员工的相似性与差异性、对弱势群体的管理、以及管理风格等方面，提升管理者的感知、知识与理解能力，促进态度转变与技能提升。5) 评价中心：采用结构化评估方法，测量领导相关知识与技能，有助于在选拔过程中发掘管理者潜力。以上方法整合了专业培训资源，旨在全面...
在职管理人员的培训方法主要包括( )。
【答案】：C,D,E 本题考查的是在职管理人员培训的方法。
管理人员培训有哪些内容
管理人员培训的内容主要包括以下几个方面：一、基础管理理论和管理技能。管理人员需要了解并掌握管理的基本原理和理论，包括组织行为学、人力资源管理、战略管理、决策制定等方面的知识。此外，还需要训练其团队管理、项目协调、计划制定与执行等基本技能，从而提升管理效率。二、领导力和组织协调能力。对于管理...
管理人员的培训方法有
管理人员的培训方法有讲授法、研讨法、游戏法、角色扮演、案例研究等。1、讲授法 属于传统模式的培训方式，指培训师通过语言表达，系统地向受训者传授知识，期望这些受训者能记住其中的重要观念与特定知识。2、研讨法 按照费用与操作的复杂程序又可分成一般研讨会与小组讨论两种方式。研讨会多以专题演讲为主...
简述企业管理人员培训的内容和方法。
①企业高层管理人员的培训。A ．高层管理人员的培训。其主要方式包括：参加高级研习班、研讨会、报告会、自学、企业间的交流、热点案例研究等形式；到相关院校参加在职高等学历教育和 MBA 、 EMBA 等教育；出国考查、业务进修等。B ．接班人的教育培训。其主要方式包括：在企业内部进行教育培训；参加公司...
管理人员培训的内容有哪些
管理人员培训的内容主要包括以下几个方面：一、管理理论及知识培训 这部分内容涵盖管理的基本原理、管理理论的发展脉络以及现代企业管理的方法和技巧。例如，管理学的基本原理、组织行为学、战略管理、人力资源管理等。这些理论知识是管理人员进行决策和管理的基石。二、领导力及团队管理培训 领导力是管理者不...
人员培训有哪些方法管理学
培养管理人员的方法如下：目标培养法，培养管理人才，也得有一个管理的目标，这个目标就是让管理者清楚地意识到，他成为管理者后，所面对的目标人群是什么，以及所必须达到的目标结果是什么。说白了，其实就是中层管理者的工作目标是什么。政策培养法，任何一个管理者都要遵守一定的规章政策，只有依据这个...
